安康新聞網(wǎng)訊(通訊員 張祿)平利縣龍頭旅游村和關(guān)埡古長(zhǎng)城,近年來(lái)成為人們出行游玩的熱門(mén)之地,去這兩處游玩都會(huì)經(jīng)過(guò)一個(gè)叫做沖河口的地方。2015年9月,一幢高端大氣的酒店矗立在此處,每當(dāng)游人經(jīng)過(guò)此處,無(wú)不感嘆道,在一個(gè)小縣城的城鄉(xiāng)結(jié)合部,竟有如此高檔的酒店。人們不禁猜想,其老板是何許人也,會(huì)有如此的眼光和實(shí)力,在這視野開(kāi)闊,環(huán)境優(yōu)美、交通便利的三岔路口開(kāi)一個(gè)高品位的酒店!在得知該酒店董事長(zhǎng)竟是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的85后青年后,很多人不僅大吃一驚。
賴洋,一個(gè)土生土長(zhǎng)的平利青年,言語(yǔ)不多,處事穩(wěn)重,眉宇間透著一股與年齡不相符的成熟,這是他給人的第一印象。2010年,畢業(yè)于廣東外語(yǔ)外貿(mào)大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)專業(yè)的他,憑借著扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)和豐富的實(shí)操技能,在上海中金再生資源(中國(guó))有限公司謀得一份白領(lǐng)工作,擔(dān)任該公司市場(chǎng)部經(jīng)理,從事大宗商品貿(mào)易,年薪近80萬(wàn)元。正當(dāng)事業(yè)風(fēng)生水起的時(shí)候,賴洋卻選擇了回鄉(xiāng)……
一次休年假返鄉(xiāng)探親,賴洋看到為數(shù)眾多的游客前來(lái)平利觀光旅游,其中有他的朋友,原本打算接待一下的,沒(méi)想到友人滿口抱怨,平利的地方美食和自然環(huán)境確實(shí)不錯(cuò),就是沒(méi)有一個(gè)好住處。
賴洋當(dāng)時(shí)就靈光一閃,與其在外面“混”,不如自己回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)從事餐飲服務(wù)行業(yè)。他的想法得到了家人的極力肯定。恰逢平利縣城關(guān)鎮(zhèn)政府有個(gè)招商引資的項(xiàng)目,是關(guān)于建立一個(gè)服務(wù)旅游行業(yè)的輻射點(diǎn)項(xiàng)目。在外從事貿(mào)易行業(yè)的賴洋,敏銳的嗅到這個(gè)千載難逢的商機(jī),毅然決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。
說(shuō)干就干,他在沖河口附近盤(pán)下了一個(gè)儲(chǔ)存建材的倉(cāng)庫(kù),準(zhǔn)備建一座現(xiàn)代化大型酒店。為何在此處選址,賴洋有著自己的想法:首先,這里是去龍頭村和長(zhǎng)安鎮(zhèn)旅游的一個(gè)三岔路口,往大了看,這里也是前往湖北省和重慶市城口縣的必經(jīng)之地,擁有得天獨(dú)厚的地利優(yōu)勢(shì);再者,當(dāng)時(shí)平利縣委、縣政府大力發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè),借著這一政策的春風(fēng),正好可以彌補(bǔ)本縣酒店行業(yè)在這塊的空白,這是天時(shí)優(yōu)勢(shì)。有了天時(shí)和地利,他的酒店既能響應(yīng)縣委政府的號(hào)召,又能很大程度上解決游客的吃住問(wèn)題,讓游客在平利能夠吃得放心、玩的舒心。
賴洋首先將自家的全部住房作為抵押,通過(guò)貸款、借、分期付款,共籌得資金一千余萬(wàn)元,用于酒店建設(shè)的啟動(dòng)資金。賴洋的愛(ài)人是西安一所學(xué)校的外語(yǔ)教師,她也全力支持丈夫的想法,毅然辭去穩(wěn)定的工作,放棄了大城市安逸的生活,夫妻二人相互鼓勵(lì),相互支持共同創(chuàng)業(yè)。
萬(wàn)事開(kāi)頭難,酒店成立之初,由于所學(xué)專業(yè)不是酒店管理方面,夫妻二人經(jīng)常前往西安等地,進(jìn)修酒店管理相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)。賴洋堅(jiān)信,任何事物只有高質(zhì)量的管理,才能出精品。因此,在前期資金十分緊張的情況下,他堅(jiān)持高薪聘請(qǐng)了專業(yè)酒店管理團(tuán)隊(duì),對(duì)酒店全體員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),力求員工素質(zhì)得到提高,從而為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。由于各項(xiàng)開(kāi)支較大,賴洋平時(shí)生活非常節(jié)儉,常常是忙完一天后,吃一頓簡(jiǎn)單的工作餐來(lái)對(duì)付。盡管身形日漸消瘦,但看著酒店一步步走向正軌,他的內(nèi)心十分欣慰。
服務(wù)行業(yè)貴在細(xì)致,為了方便顧客出行,賴洋主動(dòng)聯(lián)系縣公交公司,在酒店門(mén)口設(shè)立公交站點(diǎn),并和出租車公司建立合作關(guān)系,全力保證顧客出門(mén)時(shí),隨時(shí)都有出租車前來(lái)接送。通過(guò)一系列的舉措,賴洋致力于實(shí)現(xiàn)“貴族服務(wù)、平民消費(fèi)”。
賴洋還注重對(duì)老顧客進(jìn)行個(gè)性化服務(wù),建立客戶檔案,重點(diǎn)做回頭客的生意。比如,這個(gè)老顧客喜歡住哪個(gè)方向的房間,吃飯是否忌辣、忌大蒜等。他力求做到“寧愿一人吃千回,不愿千人吃一回”。
雖然酒店剛剛起步,但是賴洋秉承著“誠(chéng)實(shí)守信、童叟無(wú)欺”的經(jīng)營(yíng)之道,此外,他主動(dòng)聘請(qǐng)專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)和有名的大廚,使得酒店的服務(wù)質(zhì)量和菜品都得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,每逢節(jié)假日,前來(lái)消費(fèi)的人絡(luò)繹不絕……賴洋,這個(gè)最美鄉(xiāng)村的守望者,秉承著內(nèi)心的信念,為家鄉(xiāng)的酒店行業(yè)添上了濃墨重彩的一筆。