近日,平利縣按照省市統(tǒng)一要求,在全縣范圍內(nèi)組織開(kāi)展了食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查百日專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。
該縣迅速召開(kāi)了動(dòng)員大會(huì),安排部署此次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。制定下發(fā)了《食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查百日專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)方案》,并組織縣鎮(zhèn)執(zhí)法人員開(kāi)展了業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。
據(jù)悉,此次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)本著屬地負(fù)責(zé)、全覆蓋、抓重點(diǎn)、打基礎(chǔ)、查打結(jié)合的原則進(jìn)行,分為動(dòng)員部署、自查檢查與抽查驗(yàn)收、總結(jié)提高、建章立制四個(gè)階段,從3月中旬持續(xù)到6月底。按照“排查要全面,整治要徹底,成果要鞏固”的總體要求,在全縣范圍內(nèi)全面摸清食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、餐飲各環(huán)節(jié)企業(yè)底數(shù),徹底排查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)存在的各類(lèi)不安全風(fēng)險(xiǎn)因素,分析研判并準(zhǔn)確把握食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,嚴(yán)厲打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的違法犯罪行為,大力提升全縣食藥系統(tǒng)食品安全監(jiān)管能力和水平。