本網(wǎng)訊(通訊員 李萬新)石泉縣熨斗中學(xué)近日舉行了以“茶藝雙馨 ‘胃’來精彩”為主題的勞動(dòng)技能大賽,引導(dǎo)學(xué)生熱愛勞動(dòng),體驗(yàn)勞動(dòng)的價(jià)值。
比賽分茶藝展示和廚藝大比拼兩個(gè)環(huán)節(jié)。茶藝展示環(huán)節(jié),作為學(xué)校“一部一品”特色社團(tuán)的茶藝社團(tuán)成員們個(gè)個(gè)精神抖擻,在茶藝?yán)蠋煹闹笇?dǎo)下,用心用情地展示,考評(píng)加入了藝術(shù)審美、情境演藝、舞臺(tái)表現(xiàn)、個(gè)人才藝等元素,進(jìn)一步豐富了展示形式,贏得了師生熱烈的掌聲。
在廚藝大比拼環(huán)節(jié),要求選手們?cè)谝?guī)定時(shí)間內(nèi)制作出“四菜一湯”。選手們紛紛穿戴好廚師衣帽,大顯身手,忙得不亦樂乎,觀眾看得興致勃勃。各小組在規(guī)定時(shí)間內(nèi)都捧出了精心制作的色香味俱全的菜肴,令在場的觀眾贊嘆不已。最后,評(píng)委們根據(jù)菜的色感、形感、香感、味感和質(zhì)感等方面進(jìn)行了打分。
近年來,該校把社團(tuán)打造成獲取知識(shí)、發(fā)展能力、落實(shí)“雙減”、提升質(zhì)量的陣地,結(jié)合學(xué)生的興趣愛好,因材施教,開設(shè)了茶藝社團(tuán)、廚藝社團(tuán)、舞蹈社團(tuán)、足球社團(tuán)、籃球社團(tuán)、書畫社團(tuán)、編程社團(tuán)、攝影社團(tuán)等十多個(gè)各具特色的社團(tuán),并配備專業(yè)的教師定時(shí)定點(diǎn)進(jìn)行授課指導(dǎo),努力激發(fā)學(xué)生的潛能,張揚(yáng)學(xué)生的個(gè)性特長,讓學(xué)生在社團(tuán)活動(dòng)中感受勞動(dòng)樂趣,提高勞動(dòng)本領(lǐng),促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。