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聯(lián)系電話：0915-3356512 投稿郵箱：news@akxw.cn本網(wǎng)訊（通訊員 溫曉黎）日前，旬陽拐棗喜獲“中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品”認(rèn)證，這標(biāo)志著旬陽拐棗種植技術(shù)和產(chǎn)品體系又邁上了一個(gè)新臺(tái)階。
有機(jī)產(chǎn)品是一種國(guó)際通稱，指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物，不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì)，通過遵循自然規(guī)律的生產(chǎn)方式生產(chǎn)出來，并通過國(guó)家認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)副產(chǎn)品及其加工品。
旬陽市天正釀造有限公司是全國(guó)首家也是目前唯一一家以拐棗作為深加工材料生產(chǎn)食醋的廠家。采用原生態(tài)、微生物制曲，經(jīng)發(fā)酵、熏醅、曬淋等多道傳統(tǒng)手工工藝釀造加工調(diào)味醋。產(chǎn)品暢銷北京、上海、廣州等全國(guó)21個(gè)省市，公司先后榮獲國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)、陜西省著名商標(biāo)、陜西省十大金口碑產(chǎn)品等眾多榮譽(yù)。
本次認(rèn)證由旬陽市林業(yè)局指導(dǎo)旬陽市天正釀造公司進(jìn)行申報(bào)，國(guó)家認(rèn)證機(jī)構(gòu)專家團(tuán)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查，對(duì)拐棗管理體系、追蹤體系以及產(chǎn)地、生產(chǎn)、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、產(chǎn)品等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查評(píng)估，隨機(jī)抽樣品鑒，對(duì)送檢的拐棗樣品、土壤、水源等進(jìn)行檢測(cè)，全部符合要求后予以認(rèn)定。
據(jù)悉，旬陽是國(guó)家命名的“中國(guó)拐棗之鄉(xiāng)”，旬陽拐棗先后獲得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)識(shí)認(rèn)證、最受消費(fèi)者喜愛的中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌、全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品、中國(guó)地理標(biāo)識(shí)證明商標(biāo)等國(guó)家級(jí)榮譽(yù)�，F(xiàn)有拐棗總面積40萬畝，種植規(guī)模居全國(guó)之首，年產(chǎn)量12萬噸，占全國(guó)拐棗總產(chǎn)量的80%以上。市內(nèi)培育拐棗加工企業(yè)8家，拐棗飲料、拐棗酒、拐棗醋等系列產(chǎn)品受到廣大消費(fèi)者喜愛，多種產(chǎn)品在中國(guó)森博會(huì)、農(nóng)高會(huì)等重要會(huì)展中獲得“金獎(jiǎng)”。
