通訊員 王登霞 趙佳嘉
春和景明，只此青綠。近日，隨著氣溫逐漸回暖，位于旬陽市紅軍鎮(zhèn)廟灣村的金周茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)迎來了春茶采摘的黃金期。積蓄了一個冬天的能量，山上成片的春茶吐露新芽，呈現(xiàn)茶芽肥碩、色澤翠綠的盎然生機，微風(fēng)拂過，茶香氤氳。茶壟間，茶農(nóng)們腰掛茶簍，手指嫻熟地在茶樹間翻飛，穿梭在茶壟間忙著“掐嫩取鮮”。一片小茶葉，成為群眾增收致富的新希望。據(jù)悉，今年春茶產(chǎn)量可達3000余斤，產(chǎn)值超500萬元。
茶農(nóng)采茶忙
俗話說，春茶早采一日是寶，晚采一天是草。“為了搶抓春茶采收的好時機，目前雇用了50余名采茶工前來采茶，從4月初到6月初這段時間，是一年中最為繁忙的時候。” 金周茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)總經(jīng)理馮遠江如是說。
據(jù)悉，為加強春季茶園管理，年初鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)站采取以會代訓(xùn)、現(xiàn)場指導(dǎo)等形式，以茶園管理、茶樹修剪等為主要內(nèi)容，舉辦技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)服務(wù)，現(xiàn)場解決了茶樹種植、茶園病蟲害、茶葉加工制作等問題，不斷提升茶農(nóng)和茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員的技能水平，培養(yǎng)了一批高素質(zhì)、專業(yè)化的茶產(chǎn)業(yè)人才隊伍。
山上茶園采茶忙，山下茶廠制茶香。春茶采制的環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣，新鮮采摘下來的茶葉會第一時間送到位于上馬村一組的陳家灣加工場。生產(chǎn)車間內(nèi)，工作人員正按照晾青、殺青、揉條、理條、發(fā)酵、烘干等不同工序，將鮮茶葉炒制成紅茶或綠茶，車間內(nèi)不時飄散出濃郁、醇厚的茶香，新鮮上市的高山茶葉受到了廣大茶友的青睞。
近年來，紅軍鎮(zhèn)依托得天獨厚的生態(tài)資源優(yōu)勢，堅持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展，因地制宜引導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，通過培育專業(yè)合作社，發(fā)揮聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)作用，實施標準化茶園建設(shè)，鼓勵茶園進行富硒和有機認證等，促進茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，提高茶葉附加值，實現(xiàn)茶農(nóng)增收致富。
下一步，該鎮(zhèn)還將圍繞采茶體驗、農(nóng)事節(jié)氣等，推出特色茶旅觀光路線，開發(fā)茶葉文創(chuàng)產(chǎn)品，拓寬群眾增收渠道，做好鄉(xiāng)村振興茶文章。同時，在加工工藝創(chuàng)新、茶旅融合、宣傳推廣等方面下功夫，不斷推進茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展，實現(xiàn)“一片葉子富裕一方百姓”。
