本網(wǎng)訊（王登霞 趙佳嘉）近日，隨著氣溫逐漸回暖，位于旬陽市紅軍鎮(zhèn)廟灣村的金周茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)迎來了春茶采摘的黃金期。
積蓄了一個冬天的能量，山上成片的春茶吐露新芽，呈現(xiàn)茶芽肥碩、色澤翠綠的盎然生機(jī)，微風(fēng)拂過，茶香氤氳。茶壟間，茶農(nóng)們腰掛茶簍，忙著掐嫩取鮮。據(jù)悉，今年春茶產(chǎn)量可達(dá)3000余斤，產(chǎn)值超500萬元。
俗話說，春茶早采一日是寶，晚采一天是草。“為了搶抓春茶采收的好時機(jī)，目前雇傭了50余名采茶工前來采茶，從4月初到6月初這段時間，是一年中最為繁忙的時候。” 金周茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)總經(jīng)理馮遠(yuǎn)江如是說。
據(jù)悉，為加強(qiáng)春季茶園管理，年初鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)站采取以會代訓(xùn)、現(xiàn)場指導(dǎo)等形式，以茶園管理、茶樹修剪等為主要內(nèi)容，舉辦技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)服務(wù)，現(xiàn)場解決了茶樹種植、茶園病蟲害、茶葉加工制作等問題，不斷提升茶農(nóng)和茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員的技能水平，培養(yǎng)了一批高素質(zhì)、專業(yè)化的茶產(chǎn)業(yè)人才隊(duì)伍。
山上茶園采茶忙，山下茶廠制茶香。春茶采制的環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣，新鮮采摘下來的茶葉會第一時間送到位于上馬村一組陳家灣加工場。工作人員按照晾青、殺青、揉條、理?xiàng)l等不同工序炒制成紅茶或綠茶，車間內(nèi)不時飄散出濃郁、醇厚的茶香，新鮮上市的高山茶葉受到了廣大茶友的青睞。
近年來，紅軍鎮(zhèn)依托得天獨(dú)厚的生態(tài)資源優(yōu)勢，堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展，因地制宜引導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，通過培育專業(yè)合作社，發(fā)揮聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)作用，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化茶園建設(shè)，鼓勵茶園進(jìn)行富硒和有機(jī)認(rèn)證等，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，提高茶葉附加值，實(shí)現(xiàn)茶農(nóng)增收致富。
