安康新網(wǎng)訊 通訊員 王浩:隨著中高考的來臨,為確保食品質(zhì)量安全,保障中考高考期間我縣考生的飲食衛(wèi)生安全,縣食品藥品監(jiān)督管理局認真謀劃,提前部署,加大食品檢查力度為中、高考保駕護航。
5月28日,我縣食品藥品監(jiān)督管理局召開了中高考期間食品安全專項整治工作會議,成立執(zhí)法小組,對我縣轄區(qū)考點學(xué)校食堂、周圍飲食店(攤)進行全面的監(jiān)督檢查。此次重點檢查了《餐飲服務(wù)許可證》及從業(yè)人員健康證明情況;食品采購、貯存、操作等環(huán)節(jié)是否符合要求;督促餐飲服務(wù)單位健全和落實食品原料采購、索證索票、餐飲具清洗消毒、食品留樣等制度;針對存在的問題,檢查人員對違反規(guī)定的經(jīng)營單位下發(fā)監(jiān)督意見書責(zé)令其限期整改。