安康新網(wǎng)訊(通訊員 羅雯雯)為規(guī)范食品流動售(送)貨車的經(jīng)營行為,切實保障廣大消費者飲食安全,鎮(zhèn)坪縣食藥監(jiān)局入開展流動售(送)貨車輛食品安全專項整治,進一步完善食品市場防控體系,健全食品質(zhì)量可追溯機制,強化流通環(huán)節(jié)食品監(jiān)管,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,提高食品安全保障水平。
對轄區(qū)內(nèi)食品流動售(送)貨車輛的基本信息、經(jīng)營種類、持證情況及聯(lián)系方式等進行備案登記,統(tǒng)一標(biāo)識編號,簽訂《食品安全承諾書》;未經(jīng)登記備案的食品流動售(送)貨車不得將食品直接批發(fā)給縣境內(nèi)食品經(jīng)營者,也不得直接銷售;嚴(yán)格落實索證索票臺賬建立制度,做到源頭可追蹤,質(zhì)量可追溯。
嚴(yán)打違法違規(guī)行為。通過開展專項整治工作,摸清監(jiān)管底數(shù),將所有備案車輛均納入市場日常巡查體系,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品等違法違規(guī)行為,對故意銷售假冒偽劣、過期變質(zhì)食品等行為嚴(yán)肅查處,涉嫌犯罪的移送司法機關(guān)處理。