本網(wǎng)訊(通訊員 歐佩)7月19日,鎮(zhèn)坪縣舉辦第二屆中國長壽文化之鄉(xiāng)鎮(zhèn)坪長壽美食——鄉(xiāng)村土灶一鍋燉大賽。來自包括全縣7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的10支代表隊云集竹葉村,一展看家本領(lǐng)。
比賽現(xiàn)場,氣氛緊張熱烈,土雞、臘肉、土豆等鎮(zhèn)坪特色的食材紛紛擺上案板,參賽選手各顯神通;齑畹氖巢墓餐虐l(fā)出鮮香,瞬間俘獲現(xiàn)場觀眾的味蕾。在富硒食材和特色農(nóng)產(chǎn)品展銷區(qū),鎮(zhèn)坪各地的特色農(nóng)產(chǎn)品及其加工品琳瑯滿目,人氣火爆。尤其是來自竹葉村的本地土豆、豆角、農(nóng)家臘肉等天然農(nóng)產(chǎn)品,更是受到游客的青睞和搶購。
“今兒的活動對我們竹葉關(guān)真是好,對我們農(nóng)民也是實實在在好。”竹葉村關(guān)埡子村民李清山也帶著自家的天然食材來到展銷區(qū)售賣。據(jù)李清山介紹,在展銷活動當(dāng)天,賣掉了1000斤土豆、24斤臘肉,還有一些新鮮蔬菜,收入有1600元。
據(jù)了解,此次大賽旨在充分挖掘鎮(zhèn)坪民間特色長壽美食,培育鎮(zhèn)坪地域美食文化品牌,進一步促進消費扶貧,鞏固脫貧攻堅成效。