通訊員 潘定安 石思龍
70后的譚金兵和妻子王樹香家住鎮(zhèn)坪縣鐘寶鎮(zhèn)金嶺村，那里地處大巴山深處自然條件差，山大人稀地薄，譚金兵夫婦也不知何年才能拔掉窮根?
“2010年，我們兩口子一起到縣上找活兒干，最后找到鎮(zhèn)坪飯店打工學(xué)藝。一干就是4年。”夫妻店主回憶起11年前夫妻倆進(jìn)城學(xué)手藝時(shí)說。
2015年，夫妻倆靠打工積攢下來的2.2萬元，在老街租了一間門面房開起“風(fēng)味居”，以賣早點(diǎn)和家常菜為主。兩口子早出晚歸開店掙錢，供養(yǎng)兩個(gè)兒子讀書，現(xiàn)在兄弟倆都已大學(xué)畢業(yè)，大兒子在鎮(zhèn)坪縣工作，去年剛剛結(jié)婚成家，二兒子則在外地參加了工作。
“雞蛋皮子是鎮(zhèn)坪地方小吃，來我們店吃蛋皮子的都是回頭客，我們經(jīng)營8年來只相信一條，那就是食材地道、價(jià)格真實(shí)，憑自己良心掙錢。”譚金兵道破自己的“商業(yè)機(jī)密”。
一間不大的“風(fēng)味居”被夫妻倆收拾得井井有條，操作間很衛(wèi)生，案子整潔干凈，墻上掛著鎮(zhèn)坪縣市場監(jiān)督管理局頒發(fā)的“健康餐廳”牌子格外醒目。
“現(xiàn)在經(jīng)營一個(gè)月毛收入3萬多，一年下來除去各項(xiàng)開支能掙個(gè)5萬吧，這不二兒子還沒結(jié)婚呢！”結(jié)束采訪時(shí)譚金兵笑呵呵地露出他的家底。
