安康新網(wǎng)訊 通訊員 符懋林:春節(jié)前后是食品消費(fèi)的旺季,也是食品安全事故的易發(fā)、高發(fā)時期,三無食品更是食品安全隱患的重災(zāi)區(qū)。為進(jìn)一步規(guī)范食品市場秩序,確保全縣人民群眾度過一個安全、祥和的春節(jié),鎮(zhèn)坪縣食品藥品監(jiān)管局從1月1日起,突出重點(diǎn),多措并舉,在全縣啟動了以散裝食品、肉制品等消費(fèi)食品為主的三無食品大檢查行動。
清查過程中,以食品批發(fā)市場、超市、雜食店、食品零售攤點(diǎn)等為重點(diǎn)清查領(lǐng)域,以散裝食品、肉制品等消費(fèi)量大、群眾購買相對集中的食品為重點(diǎn)品種,以生產(chǎn)加工、小作坊、流通銷售、餐飲消費(fèi)等為重點(diǎn)環(huán)節(jié),重點(diǎn)檢查市場主體是否有經(jīng)營資質(zhì)、食品來源渠道是否正規(guī)合法、購銷等各項(xiàng)記錄是否完備、管理制度執(zhí)行是否到位、定型包裝類產(chǎn)品生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等是否真實(shí)等內(nèi)容,對存在問題的堅(jiān)持依法從嚴(yán)、從重、從快處理,同時加強(qiáng)與公安部門的配合銜接,有效規(guī)范和凈化了食品市場秩序。
截至目前,該局出動執(zhí)法人員224人(次),檢查集貿(mào)市場4個,超市9個,食品經(jīng)營戶567戶(次),查處三無食品200余公斤,有效凈化了該縣食品市場。