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安康新網(wǎng)訊（通訊員 康紹山）日前，陜西省著名茶葉專家程良斌深入紫陽縣，實(shí)地調(diào)研了當(dāng)?shù)馗晃璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，并結(jié)合當(dāng)前全國茶業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，對(duì)紫陽富硒茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出了許多寶貴、獨(dú)到而中肯的建議。
程良斌參觀了紫陽盤龍茶業(yè)生產(chǎn)線、示范茶園及育苗基地后，豎起大拇指高興地說：“我這個(gè)老茶人在你們這里看到了陜西一流的連續(xù)化、自動(dòng)化、現(xiàn)代化茶廠，我很欣慰。其標(biāo)準(zhǔn)化育苗、規(guī)范化建園、規(guī)�；a(chǎn)能力讓我由衷佩服。紫陽富硒茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展能有今天的成就實(shí)屬不易，凝聚了一代又一代紫陽茶人的漢水和心血，相信你們一定會(huì)為振興紫陽富硒茶產(chǎn)業(yè)作出更大貢獻(xiàn)。”調(diào)研過程中，程良斌對(duì)紫陽目前正在致力于創(chuàng)建的“全國富硒茶產(chǎn)業(yè)知名品牌示范區(qū)”工作給予了高度評(píng)價(jià)。
程良斌指出，紫陽縣生態(tài)優(yōu)美，環(huán)境獨(dú)特，氣候宜人，為茶樹生長提供了良好的自然條件。紫陽種茶、制茶、用茶歷史悠久，茶文化厚重。紫陽茶本地品種優(yōu)良，茶葉品質(zhì)出眾，內(nèi)含豐富硒元素，在全國眾多茶類自成特色，獨(dú)樹一幟。紫陽茶在唐代為貢品，在清代為全國十大名茶之一，曾在絲綢之路上大放異彩，彰顯著古老茶鄉(xiāng)的獨(dú)特魅力。紫陽縣要搶抓復(fù)興絲綢之路契機(jī)，進(jìn)一步加大宣傳力度，強(qiáng)化基地建設(shè)，實(shí)施品牌戰(zhàn)略，保持品質(zhì)特點(diǎn)，發(fā)揮富硒優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)茶農(nóng)增收、產(chǎn)業(yè)增效。
程良斌建議盤龍茶廠要培訓(xùn)、配備一批管理人才和技術(shù)骨干，以提高管理、技術(shù)水平，提升設(shè)備利用率和經(jīng)濟(jì)效益。核心廠區(qū)可建巨幅“紫氣東來、陽光普照，盤踞巴山、龍飛鳳舞”壁畫。大門內(nèi)預(yù)留擬建的三個(gè)塑像，建議取神農(nóng)、睦羽和于若木。要改建拓寬通鎮(zhèn)、通廠道路和連接廠區(qū)的橋梁，為今后茶區(qū)生態(tài)旅游打好基礎(chǔ)。茶博物館建設(shè)工作量極大，要盡力申請(qǐng)縣上組織專人籌辦，并爭取經(jīng)費(fèi)支持。
程良斌是1993年國務(wù)院批準(zhǔn)享受政府特殊津貼的茶葉專家，曾致力于紫陽茶品種研發(fā)、品質(zhì)提升、加工技術(shù)等多項(xiàng)課題研究，著有《紫陽茶含硒量調(diào)查研究》、《紫陽茶業(yè)志》、《紫陽富硒茶文集》、《紫陽富硒茶研究與開發(fā)》等著作，為紫陽富硒茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn)。他主持完成了紫陽富硒茶開發(fā)研究課題，其成果于1989年9月在北京通過科學(xué)鑒定，為國內(nèi)領(lǐng)先水平。鑒定認(rèn)為紫陽富硒茶是具有廣闊前景的保健品，是國內(nèi)首次通過科學(xué)鑒定的富硒茶，其社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益顯著。
現(xiàn)年76歲高齡的程良斌仍不遺余力，心系紫陽富硒茶，曾多次深入紫陽，為紫陽富硒茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展出謀劃策。
