本網(wǎng)訊(通訊員 熊友俊 陳浩軒)連日來(lái),為消除校園及周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,紫陽(yáng)縣瓦廟鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所積極開(kāi)展校園食堂及周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查,為師生健康保駕護(hù)航。
工作人員全面查看了轄區(qū)學(xué)校、托管教育機(jī)構(gòu)等食堂食品安全主體責(zé)任落實(shí)、從業(yè)人員健康管理、食品原料控制、加工制作過(guò)程、食品留樣、餐飲具清洗消毒、場(chǎng)所和設(shè)備設(shè)施清潔維護(hù)等情況。同時(shí),還對(duì)校園周邊餐飲、小賣(mài)部、超市等經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行全面檢查,對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)了責(zé)令改正通知書(shū),限期要求整改到位。截至目前共出動(dòng)執(zhí)法檢查人員12人次,檢查經(jīng)營(yíng)主體21家,發(fā)現(xiàn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患8個(gè),下發(fā)責(zé)令整改通知書(shū)2份,現(xiàn)場(chǎng)整改6處。瓦廟鎮(zhèn)將持續(xù)開(kāi)展對(duì)校園食堂及周邊食品安全明察暗訪,同時(shí)依托食品快速檢測(cè)不定期進(jìn)行抽檢,對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的違法行為嚴(yán)厲查處,全力呵護(hù)“祖國(guó)的花朵”健康茁壯成長(zhǎng)。