今年5月14日，印度總理莫迪訪華首選站到達(dá)西安，漢水硒谷真硒水成為此次莫迪到陜的外事接待用水，引起社會(huì)各界對這款高端瓶裝水高度關(guān)注，讓水源地紫陽縣也著實(shí)風(fēng)光了一把。
紫陽富硒資源優(yōu)勢突出，中國科學(xué)院經(jīng)過對全球發(fā)現(xiàn)的富硒地層富硒區(qū)研究表明：“在所有富硒地層中，紫陽所處我國秦嶺海槽早寒武紀(jì)地層的富硒程度最高，且有較理想的硒匯集利用地質(zhì)地理?xiàng)l件。”1980年，紫陽縣首次向國內(nèi)外公布了硒資源的發(fā)現(xiàn)和含硒水平。
硒的發(fā)現(xiàn)，給紫陽帶來了新的發(fā)展機(jī)遇。30多年來，該縣持續(xù)用力建設(shè)富硒產(chǎn)業(yè)原料基地，累計(jì)建成茶葉、金錢橘、魔芋、果蔬、硒菇、藥材等產(chǎn)業(yè)基地達(dá)50多萬畝。通過園區(qū)承載、企業(yè)引領(lǐng)、科技支撐，全縣已有30多家企業(yè)從事富硒產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營，其中省級龍頭企業(yè)5家，生產(chǎn)出了富硒茶、富硒魔芋系列食品、富硒礦泉水、秦巴硒菇、金元硒肽、富硒大蒜、富硒豆腐干、富硒雞蛋、富硒苦蕎等50多種產(chǎn)品，年綜合收益超過30億元。紫陽富硒茶、秦巴硒菇還走出國門，開拓了日本、美國等境外市場。
紫陽縣縣長趙立根介紹：“紫陽目前正在打造雙安鎮(zhèn)富硒核心區(qū)，核心區(qū)建成后將成為陜西富硒農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)基地、富硒農(nóng)作物栽培基地、高附加值農(nóng)產(chǎn)品銷售基地和富硒研究科考基地。”
紫陽縣在硒資源研究與開發(fā)方面所做的科研工作可圈可點(diǎn)。紫陽富硒茶營養(yǎng)保健與抗癌研究，1989年在中國營養(yǎng)食品所通過科學(xué)鑒定，為國內(nèi)外首次，獲國家“八五”星火計(jì)劃金獎(jiǎng)；生產(chǎn)的秦巴硒菇，2002年通過省級科學(xué)鑒定，2003年獲國家專利，2005年列入國家星火推廣計(jì)劃；以秦巴硒菇為原料通過高科技淬取技術(shù)獲取的金元硒肽（硒蛋白多糖），經(jīng)過沈陽仁濟(jì)醫(yī)院和大量的社會(huì)應(yīng)用體驗(yàn)，證明其在抗腫瘤、促進(jìn)造血、改善肝臟功能和胃功能等方面作用十分顯著。
此外，該縣還積極搶占富硒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制定“話語權(quán)”。起草制定了紫陽富硒茶、富硒礦泉水、金元硒肽等為代表的富硒產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。其中國家富硒茶標(biāo)準(zhǔn)、富硒礦泉水標(biāo)準(zhǔn)都起源于紫陽。
“富硒是我們最具優(yōu)勢的資源，必須加大硒資源研發(fā)力度，大力發(fā)展富硒產(chǎn)業(yè)，深度開發(fā)富硒產(chǎn)品，力爭用三年時(shí)間在硒資源開發(fā)利用上實(shí)現(xiàn)新突破、搶占制高點(diǎn)。”今年2月，紫陽縣委書記王曉江在縣委常委（擴(kuò)大會(huì)）上強(qiáng)調(diào)。
今年，該縣計(jì)劃投資4500萬元扶持壯大富硒產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)和專業(yè)合作社，并拿出1000萬元扶持富硒產(chǎn)品網(wǎng)上銷售。當(dāng)前，該縣正結(jié)合農(nóng)業(yè)、生態(tài)旅游發(fā)展，制定完善硒資源開發(fā)長期建設(shè)規(guī)劃、雙安富硒核心區(qū)試驗(yàn)基地布局規(guī)劃及硒資源開發(fā)合作規(guī)劃。
有專家說：“19世紀(jì)是補(bǔ)鐵的世紀(jì)，20世紀(jì)是補(bǔ)鋅的世紀(jì)，21世紀(jì)是補(bǔ)硒的世紀(jì)。” 依托富硒資源優(yōu)勢做強(qiáng)綠色產(chǎn)業(yè)，盤點(diǎn)紫陽富硒產(chǎn)業(yè)，前景令人期待。
記者 張俊 通訊員 汪可平
