安康新聞網(wǎng)訊 (通訊員 劉效廉)為進一步提高食品安全水平,保障廣大消費者飲食安全。今年以來,紫陽縣在全縣深入開展餐飲服務食品安全示范店創(chuàng)建活動,并將該項工作列入全縣20項重點工作。
為確保創(chuàng)建工作順利進行,該縣制定了創(chuàng)建實施方案,到今年底前,創(chuàng)建餐飲服務食品安全示范店100家以上,在全縣范圍內(nèi)形成多層次、高標準的餐飲服務食品安全示范群體。在此基礎上,充分發(fā)揮示范單位的引領帶動作用,全面促推全縣食品安全監(jiān)管工作上水平。創(chuàng)建標準對餐飲經(jīng)營戶制定了嚴格的創(chuàng)建基本條件、設施設備和食品安全管理要求。
該縣成立了以分管副縣長為組長的創(chuàng)建領導小組?h食藥監(jiān)局黨組成員深入到包聯(lián)鎮(zhèn),分類指導督導餐飲服務單位對照創(chuàng)建標準設施條件,規(guī)范日常管理,完成創(chuàng)建任務。召開現(xiàn)場會等措施,推進創(chuàng)建任務有序高標準完成。
據(jù)悉,對創(chuàng)建的示范店先進行自查初驗,再申請縣政府組織督查考評等部門進行復查驗收,最后對餐飲服務示范店命名授牌。