本網(wǎng)訊 2月14日,市委副書記、政法委書記范永斌到包保單位安康學(xué)院督導(dǎo)檢查食品安全工作。
范永斌來到安康學(xué)院江南校區(qū)食堂,走進(jìn)就餐區(qū)、操作間,認(rèn)真聽取有關(guān)負(fù)責(zé)同志匯報(bào),實(shí)地檢查學(xué)校食品加工、餐具消毒、食品留樣、食品原材料貯存管理以及安全管理臺(tái)賬記錄、應(yīng)急處置機(jī)制建立等工作落實(shí)情況。
范永斌指出,校園食品安全關(guān)系學(xué)生身心健康,事關(guān)千家萬(wàn)戶,容不得絲毫馬虎。要嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,堅(jiān)持日管控、周排查、月調(diào)度工作機(jī)制,健全食品安全應(yīng)急處置預(yù)案。要抓住關(guān)鍵崗位、關(guān)鍵人員,加強(qiáng)安全教育,增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)、安全意識(shí),完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控體系,嚴(yán)把從業(yè)人員管理、原料采購(gòu)存儲(chǔ)、食品加工制作、餐具清洗消毒等重要關(guān)口,守牢食品安全每一道防線。要夯實(shí)屬地管理責(zé)任,建立完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控動(dòng)態(tài)管理機(jī)制,加強(qiáng)質(zhì)量檢測(cè),健全索證索票追溯體系,提升智慧監(jiān)管能力,嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn),確保廣大師生吃得安全、吃得放心。