在昨天進(jìn)行的第二屆中國(guó)國(guó)際冰雪產(chǎn)業(yè)大會(huì)上,由社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社和北京卡賓滑雪集團(tuán)聯(lián)合主導(dǎo)的《冰雪藍(lán)皮書(shū):中國(guó)滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告(2018)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《藍(lán)皮書(shū)》)正式發(fā)布。該報(bào)告以滑雪產(chǎn)業(yè)為研究對(duì)象,旨在為北京籌備冬奧會(huì)、中國(guó)滑雪產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)起到推動(dòng)作用。
《藍(lán)皮書(shū)》主編之一、深耕滑雪產(chǎn)業(yè)多年的卡賓滑雪總裁伍斌表示,目前中國(guó)滑雪市場(chǎng)仍處于初級(jí)階段,“若想在北京冬奧會(huì)后實(shí)現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,關(guān)鍵在于把體驗(yàn)者轉(zhuǎn)化為愛(ài)好者,讓他們真正體會(huì)到滑雪的快樂(lè),繼而留在雪場(chǎng)上。”
雪場(chǎng)和滑雪者數(shù)量持續(xù)增長(zhǎng)
《藍(lán)皮書(shū)》在“總報(bào)告”篇章中對(duì)今年初發(fā)布的《中國(guó)滑雪產(chǎn)業(yè)白皮書(shū)(2017年度報(bào)告)》核心數(shù)據(jù)進(jìn)行了深入分析。據(jù)統(tǒng)計(jì),截至2017年底,中國(guó)共有滑雪場(chǎng)703家,2017年共有滑雪人次1750萬(wàn),滑雪者測(cè)算數(shù)字為1210萬(wàn)人。3項(xiàng)數(shù)據(jù)近年來(lái)均呈現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng)但增速減緩的趨勢(shì)。
根據(jù)書(shū)中提供的數(shù)據(jù),2017年,全國(guó)新增雪場(chǎng)57家,增長(zhǎng)率為8.82%,而2016年的增長(zhǎng)率為13.73%;┤舜魏突┱叻矫妫2016年的增長(zhǎng)率分別為20.80%和18.02%,而2017年僅為15.89%和6.08%。伍斌認(rèn)為,雪場(chǎng)數(shù)量和參與人數(shù)減緩是正,F(xiàn)象,“因?yàn)閳?chǎng)館建設(shè)需要一定時(shí)間,無(wú)論老雪場(chǎng)擴(kuò)建還是新建雪場(chǎng)都需要兩三年。只有場(chǎng)館穩(wěn)定下來(lái),才可能在消費(fèi)端形成增量!贝送猓楸蟊硎,增速減緩與氣候條件等也有關(guān)系。
同時(shí),冰雪運(yùn)動(dòng)“南展西擴(kuò)東進(jìn)”也進(jìn)程可喜。截至2017年底,全國(guó)有27個(gè)省區(qū)市建有滑雪場(chǎng),重慶、浙江、四川等南方省市的雪場(chǎng)增量位居全國(guó)前列!艾F(xiàn)在很多南方地區(qū)已經(jīng)在自發(fā)建設(shè)滑雪設(shè)施,可謂遍地開(kāi)花!蔽楸笳f(shuō)。
室內(nèi)滑雪場(chǎng)數(shù)量領(lǐng)跑全球
除總報(bào)告外,《藍(lán)皮書(shū)》還對(duì)行業(yè)熱點(diǎn)現(xiàn)象和經(jīng)典案例進(jìn)行了深入剖析。其中,室內(nèi)雪嘗旱雪雪場(chǎng)及模擬滑雪機(jī)發(fā)展迅速,尤以南方地區(qū)增速明顯。據(jù)統(tǒng)計(jì),2017年全國(guó)新增室內(nèi)滑雪場(chǎng)9家,總數(shù)已達(dá)21家,居全球之首,并有19座在建。旱雪的發(fā)展也是異軍突起。
伍斌認(rèn)為,這種現(xiàn)象極具中國(guó)特色。一方面,在“3億人參與冰雪運(yùn)動(dòng)”的背景下,各地政府積極鼓勵(lì)興建雪常另一方面,國(guó)民收入水平增長(zhǎng)導(dǎo)致消費(fèi)升級(jí),而滑雪作為相對(duì)新鮮且以家庭為單位的消費(fèi)行為,必然受到更多人青睞!霸谶@種市場(chǎng)基礎(chǔ)下,不具備山地資源的地區(qū)和城市就會(huì)考慮替代性業(yè)態(tài)。”伍斌說(shuō)。
伍斌表示,滑雪是一項(xiàng)“供給創(chuàng)造需求”的產(chǎn)業(yè),新建雪場(chǎng)必然會(huì)帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝藚⑴c其中,“室內(nèi)雪嘗旱雪等都是非常好的普及推廣手段,這些業(yè)態(tài)近兩三年很可能會(huì)發(fā)展得非常快,并且直接影響滑雪人次的結(jié)構(gòu)性轉(zhuǎn)變。這對(duì)于中國(guó)滑雪來(lái)說(shuō),是千載難逢的發(fā)展機(jī)會(huì)!
培養(yǎng)有效消費(fèi)人群是關(guān)鍵
《藍(lán)皮書(shū)》還提到,在2015年至2017年間,中國(guó)滑雪一次性體驗(yàn)者人數(shù)占比由80%下降到了75.2%。伍斌認(rèn)為,作為雪場(chǎng)的投資方和運(yùn)營(yíng)管理者來(lái)說(shuō),為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)體驗(yàn)是行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。
伍斌表示,中國(guó)滑雪產(chǎn)業(yè)目前仍面臨市場(chǎng)基礎(chǔ)相對(duì)薄弱、專(zhuān)業(yè)人才匱乏等瓶頸。其中,一些投資者“乘風(fēng)而上”,期待以低產(chǎn)出在短時(shí)間內(nèi)換取高回報(bào),導(dǎo)致硬件設(shè)施投入力度不夠!叭珖(guó)703家雪場(chǎng),有75%是小型雪場(chǎng),設(shè)施簡(jiǎn)陋,很難給客戶(hù)帶來(lái)優(yōu)質(zhì)體驗(yàn),造成每年都有大量潛在客戶(hù)流失!蔽楸蟊硎荆壳爸袊(guó)滑雪還處于市場(chǎng)培育期,“初體驗(yàn)者有多大比例留在雪場(chǎng)上參與這項(xiàng)運(yùn)動(dòng),并形成有效消費(fèi)人群,決定了整個(gè)產(chǎn)業(yè)未來(lái)有沒(méi)有前途。”
“北京冬奧會(huì)后,一些投機(jī)性資本可能會(huì)退出,不合理的場(chǎng)館會(huì)被淘汰,新增場(chǎng)館會(huì)大量減少。但冬奧會(huì)前的場(chǎng)館密集建設(shè),已經(jīng)為市場(chǎng)培育了大量消費(fèi)人群。”伍斌認(rèn)為,滑雪是一項(xiàng)黏性極高的運(yùn)動(dòng),只要喜歡上就不會(huì)輕易放棄,“作為從業(yè)者,還是要有長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光,不能急功近利。市場(chǎng)培育就像學(xué)滑雪一樣,不可能一蹴而就。只要培養(yǎng)出有效消費(fèi)人群,整個(gè)產(chǎn)業(yè)就不會(huì)崩潰!