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端牢富硒“金飯碗” 做好安康“土特產(chǎn)”
2023-05-10  來(lái)源:本站原創(chuàng)

□ 唐德劍Mb7安康新聞網(wǎng)

中國(guó)科學(xué)院雒昆利教授曾不止一次地對(duì)我說(shuō),“你們安康是抱著金飯碗”。我明白雒教授說(shuō)的“金飯碗”是指安康在國(guó)內(nèi)數(shù)一數(shù)二的天然富硒資源。的確,天然富硒資源是大自然賜予安康最珍貴的禮物,安康被譽(yù)為“中國(guó)硒谷”。然而,安康富硒產(chǎn)業(yè)自1978年紫陽(yáng)縣開始硒資源開發(fā)利用研究至今已40余年,縱向看,全市富硒產(chǎn)業(yè)有了較快發(fā)展,但橫向比,短板弱項(xiàng)顯而易見。Mb7安康新聞網(wǎng)

如何端牢富硒“金飯碗”,做好安康“土特產(chǎn)”?如何加快推進(jìn)安康富硒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?筆者結(jié)合自身工作實(shí)踐,提出以下對(duì)策建議。Mb7安康新聞網(wǎng)

全市富硒產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模。企業(yè)集群基本形成。全市富硒農(nóng)產(chǎn)品基地超500萬(wàn)畝,培育富硒農(nóng)業(yè)園區(qū)1530個(gè),市級(jí)以上農(nóng)民專業(yè)合作社299個(gè);培育規(guī)模以上富硒食品加工企業(yè)255家,建立工業(yè)加工園15個(gè)。“龍王硒泉”“富硒掛面”“富硒黃酒”等一批以硒賺錢產(chǎn)品示范效應(yīng)逐步顯現(xiàn),尤其是建成了“全國(guó)最大的富硒礦泉水生產(chǎn)基地”,已成為國(guó)內(nèi)富硒水行業(yè)引領(lǐng)者。富硒科研得到提升。我市自2012年與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院院地合作以來(lái),已建成4個(gè)國(guó)家級(jí)、6個(gè)省級(jí)富硒產(chǎn)業(yè)科研創(chuàng)新平臺(tái),中國(guó)富硒產(chǎn)業(yè)研究院、富硒食品開發(fā)國(guó)家地方聯(lián)合工程實(shí)驗(yàn)室、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部富硒產(chǎn)品開發(fā)與質(zhì)量控制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室先后落戶安康。建立了3個(gè)富硒產(chǎn)業(yè)院士工作站、26個(gè)專家工作站,柔性引進(jìn)富硒科研人員700余位。以中國(guó)農(nóng)科院為主的國(guó)內(nèi)45位頂級(jí)專家領(lǐng)銜,組建了17個(gè)富硒科研創(chuàng)新團(tuán)隊(duì),形成了“國(guó)家級(jí)首席專家+地方學(xué)科帶頭人+科研推廣單位+現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)主體”的協(xié)同創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系。政策體系不斷完善。發(fā)展富硒產(chǎn)業(yè)寫入省委、省政府重要文件并納入全省“十四五”規(guī)劃,2021年省政府將富硒食品作為全省23條重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈之一。成立了市富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組,2019年在新一輪機(jī)構(gòu)改革中專門設(shè)立了富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室作為市政府工作部門,統(tǒng)籌全市富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作。相繼出臺(tái)《關(guān)于加快推進(jìn)富硒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的決定》等政策文件,制定了《安康市硒資源保護(hù)與利用條例》,形成了一套較為完備的富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策支持體系。產(chǎn)業(yè)發(fā)展初具規(guī)模。2008年首次把富硒食品產(chǎn)業(yè)確立為全市支柱產(chǎn)業(yè),2013年把富硒食品產(chǎn)業(yè)列入六大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,2015年把富硒食品拓展為一二三產(chǎn)融合發(fā)展的新業(yè)態(tài),2019年提出“打造富硒產(chǎn)業(yè)千億產(chǎn)業(yè)鏈”,2020年提出“富硒產(chǎn)業(yè)具備成為立市之業(yè)的基礎(chǔ)和潛力”,要推動(dòng)富硒產(chǎn)業(yè)率先突破。富硒產(chǎn)業(yè)從支柱產(chǎn)業(yè)、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、首位產(chǎn)業(yè)提升到立市之業(yè),全市富硒產(chǎn)業(yè)連續(xù)多年保持高速增長(zhǎng),2022年在產(chǎn)業(yè)恢復(fù)增長(zhǎng)面臨諸多挑戰(zhàn)和困難的形勢(shì)下,安康富硒食品實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值482.32億元,綜合產(chǎn)值達(dá)760億元,富硒產(chǎn)業(yè)已成為安康經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的新引擎。Mb7安康新聞網(wǎng)

全市富硒產(chǎn)業(yè)短板弱項(xiàng)依然明顯。發(fā)展基礎(chǔ)不足。全市富硒產(chǎn)品種類多,總體規(guī)模較好,但富硒種養(yǎng)與深加工還未形成集群效應(yīng),特別是在高附加值富硒精深加工產(chǎn)品、富硒生物醫(yī)藥等方面還很薄弱。推進(jìn)機(jī)制不力?h(市、區(qū))還未正式設(shè)立富硒產(chǎn)業(yè)工作機(jī)構(gòu),工作運(yùn)行機(jī)制不夠順暢;產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金、項(xiàng)目等分散,沒有聚焦,沒有形成合力。鏈主企業(yè)弱小。缺乏規(guī)模大、實(shí)力強(qiáng)、有影響的因硒賺錢的鏈主龍頭企業(yè),缺乏在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)叫得響、競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的領(lǐng)軍品牌,這是富硒千億產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)最大短板和瓶頸。支持政策乏力。一些發(fā)展富硒產(chǎn)業(yè)配套政策因?yàn)橘Y金等問題未能落實(shí)到位,對(duì)市場(chǎng)主體在富硒園區(qū)建設(shè)、富硒產(chǎn)品開發(fā)、市場(chǎng)開拓等方面的激勵(lì)支持不夠。Mb7安康新聞網(wǎng)

加快全市富硒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展對(duì)策建議。要提高認(rèn)識(shí),增進(jìn)共識(shí)。近年來(lái),富硒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展在全國(guó)已呈星火燎原之勢(shì)。我市富硒資源是最具獨(dú)特性和比較優(yōu)勢(shì),應(yīng)該毫不動(dòng)搖地堅(jiān)持下去。要加強(qiáng)各級(jí)干部富硒專題培訓(xùn),加強(qiáng)企業(yè)富硒知識(shí)培訓(xùn),進(jìn)一步增進(jìn)發(fā)展富硒產(chǎn)業(yè)共識(shí)。要廣泛深入開展《安康市硒資源保護(hù)與利用條例》學(xué)習(xí)宣傳與貫徹實(shí)施,激發(fā)社會(huì)資本更多參與富硒產(chǎn)業(yè)。要開展經(jīng)常性地硒科普,積極推進(jìn)富硒戶外廣告、富硒影視、富硒博物館、富硒文化公園等建設(shè),營(yíng)造富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好氛圍。完善機(jī)制,加大支持。要抓住富硒食品納入全省23條重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈契機(jī),夯實(shí)富硒產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈延鏈措施。重點(diǎn)縣(市、區(qū))、重點(diǎn)鎮(zhèn)要設(shè)立富硒產(chǎn)業(yè)工作機(jī)構(gòu),組建富硒產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、聯(lián)盟等,不斷健全完善富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展體制機(jī)制。要制定出臺(tái)有“含金量”的支持政策,對(duì)富硒產(chǎn)業(yè)園區(qū)、富硒科研創(chuàng)新平臺(tái)、富硒科技成果轉(zhuǎn)化、富硒預(yù)包裝食品制造等方面給予實(shí)實(shí)在在的支持獎(jiǎng)勵(lì)。要積極探索部門“涉硒項(xiàng)目”有效整合,向鏈主企業(yè)、重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)、重點(diǎn)產(chǎn)品聚焦。產(chǎn)品第一,企業(yè)為要。培育壯大富硒產(chǎn)業(yè),要樹立“產(chǎn)品第一、企業(yè)為要”的理念,富硒產(chǎn)業(yè)既要有標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī);母晃髽I(yè),更要有品牌靚、叫得響的富硒產(chǎn)品。要聚力鏈主企業(yè),在政策、項(xiàng)目、資金、技術(shù)等多層面,優(yōu)先支持富硒食品重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)〖?jí)鏈主企業(yè)以及六大富硒主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)市級(jí)重點(diǎn)企業(yè)。要聚勢(shì)富硒品牌打造,把已有的企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌和近幾年我市爭(zhēng)取的“安康富硒茶”等公用品牌有效鏈接,優(yōu)勢(shì)疊加,同時(shí)要通過(guò)靶向精準(zhǔn)招商,尋求大企業(yè)大品牌支持與帶動(dòng),不斷提高安康富硒產(chǎn)品品牌市場(chǎng)知曉率和美譽(yù)度。要聚焦富硒產(chǎn)品精深加工,加快解決富硒產(chǎn)品精深加工瓶頸問題,加大幫助富硒企業(yè)開發(fā)精深加工產(chǎn)品和市場(chǎng)拓展,不斷提升富硒產(chǎn)品附加值和企業(yè)效益。創(chuàng)新引領(lǐng),科技賦能。富硒產(chǎn)業(yè)涉及學(xué)科領(lǐng)域廣,技術(shù)要求高,必須堅(jiān)持科技引領(lǐng),強(qiáng)化創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)。要加強(qiáng)與中國(guó)農(nóng)科院等科研院所、高校的務(wù)實(shí)合作,支持來(lái)之不易的“中國(guó)富硒產(chǎn)業(yè)研究院”等“國(guó)字號(hào)”富硒科研創(chuàng)新平臺(tái)建設(shè),促使其盡快成為全市富硒產(chǎn)業(yè)的科技支撐。要用好省市秦創(chuàng)原創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)平臺(tái)建設(shè)惠企政策,指導(dǎo)幫助企業(yè)創(chuàng)建富硒產(chǎn)業(yè)共性技術(shù)研發(fā)平臺(tái)、“四主體一聯(lián)合”、企業(yè)技術(shù)中心等新型研發(fā)平臺(tái);加大科技型中小企業(yè)、高新技術(shù)企業(yè)培育力度,支持企業(yè)承擔(dān)省市富硒科技項(xiàng)目,激勵(lì)企業(yè)加大研發(fā)投入,提升技術(shù)創(chuàng)新能力。要?jiǎng)?chuàng)新人才引進(jìn)機(jī)制,探索通過(guò)編制池、編制備案、高薪待遇等方式引進(jìn)學(xué)術(shù)帶頭人、博士,積極推進(jìn)市政府與安康學(xué)院或省內(nèi)高校共建硒產(chǎn)業(yè)學(xué)院、聯(lián)合培養(yǎng)富硒專業(yè)碩士等,加快富硒產(chǎn)業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)。Mb7安康新聞網(wǎng)

(作者系安康市富硒產(chǎn)品研發(fā)中心主任、正高級(jí)農(nóng)藝師) Mb7安康新聞網(wǎng)

(責(zé)編:殷婷)