一條嵐河水,千座枇杷山。五月的嵐皋,是綠色的天下。一片片金黃的油菜花早已沒有了,油菜籽嫩綠還未飽滿;麥和稻正是青青的灌漿期,離金色的收獲還遠(yuǎn)著呢;桃紅梨白的花朵,也變成了一顆顆青果掛在綠葉間,行走在嵐皋嵐河水畔,凝目看那一片蒼翠,就會(huì)發(fā)現(xiàn)點(diǎn)點(diǎn)金黃,綴滿綠幕——那是陸續(xù)成熟的枇杷綴滿枝頭。
枇杷在嵐皋縣的種植是相當(dāng)廣泛的,不僅有果農(nóng)作為家庭的主要經(jīng)濟(jì)收入大面積種植,而且在農(nóng)家小院,小坡地頭、房前屋后枇杷樹也隨處可見。在初夏的季節(jié),或是迎著晨風(fēng),或是披著晚霞散步,黃澄澄,金燦燦的枇杷果子掛滿技頭,時(shí)不時(shí)的就映入你的眼簾,既可以當(dāng)作為一種風(fēng)景樹觀賞,還可以順手摘下來品嘗,這是視覺和味感上的雙重享受,真是兩全其美,美在嘴內(nèi),樂在心里。當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)樸實(shí),不論是淘氣的孩童,還是過往的陌客,不問出處就摘吃了哪個(gè)農(nóng)家的果子,也決不會(huì)受到主人的埋怨和責(zé)罵,往往還會(huì)受到主人的“青睞”,一個(gè)勁的追問“甜不甜”、“好吃不好吃”,這源于嵐皋自古以來“特產(chǎn)”,老百姓一直以來都很“大方”,因此,不管是誰吃了自家?guī)讉(gè)果子,根本就不會(huì)去計(jì)較,這樣一切都顯得那么自然隨和了。
初夏五月,又到品嘗枇杷的季節(jié)。明黃,圓滿,盛在盤里,閃爍著澄碧透明…… 甜,甜中有那么些酸,微微的;镉兄(xì)嫩的脆勁兒。醉,醉于渴望后的清甜,意象纏綿。女子愛枇杷,品相喜雅,美呀,動(dòng)作嫻熟輕盈有序。嘗時(shí),眼睛轉(zhuǎn)動(dòng),眉毛忽展,嘴里藏著擠出兩三粒棕色的核兒,攥在手中,放進(jìn)透明食品袋里。
成熟的枇杷是粉粉的真像不用化妝的青春姑娘,采摘時(shí)大拇指和食指是小心翼翼地輕輕的摘,生怕碰到它的面容,毀壞果品的美麗似有負(fù)罪感。
枇杷又稱盧桔,自古文人頗多贊譽(yù)。如蘇軾的“羅浮山下四時(shí)春,盧桔楊梅次第新”,梅堯臣的“洞庭五月水生寒,盧桔楊梅已滿盤”等,至今在有的地區(qū)仍稱枇杷為盧桔。每年的立夏之后,枇杷的果實(shí)由青變黃,逐漸成熟,黃澄澄、金燦燦,非常喜慶,很受人喜愛,古詩(shī)盛贊“綠萼經(jīng)春開籠日,黃金滿樹入筐時(shí)”,還將其雅稱為“金丸”。陸游詩(shī)曰:“難學(xué)權(quán)門堆火齊,且從公子拾金丸”,劉子翬也有“萬顆金丸綴樹稠,遺恨漢苑識(shí)風(fēng)流”的詩(shī),都是指枇杷。
據(jù)醫(yī)書記載,枇杷有止咳、下氣、利肺氣、止吐逆、潤(rùn)五臟等功效,用枇杷葉煎熬的枇杷膏是一種傳統(tǒng)的化痰止咳良藥,枇杷花蜜還是蜂蜜中的佳品呢!
五月鮮花爛漫,我被這個(gè)絢麗多彩的季節(jié)迷住了,白的梨花、粉的桃花都還沒謝盡,火紅的石榴就迫不及待地想要趁著陽光盛開……那彌漫于林間的幽香,向人們發(fā)出甜蜜的誘惑,令你不由得吟起古人的詩(shī)句:“別有好山遮一角,樹蔭濃罩枇杷香。”
五月的嵐皋更是陽光燦爛,生機(jī)盎然,青青禾苗映綠了整個(gè)山村,成熟的枇杷飄浮著淡淡的馨香。那黃燦燦、毛茸茸、亮麗在枝頭、隱藏在綠葉叢中的枇杷,一串串地,串成了五月最生動(dòng)的畫面,枇杷就是嵐皋山鄉(xiāng)一抹亮麗的色彩。有的農(nóng)戶,正滿懷收獲的喜悅在采摘枇杷,他們扛梯子,搬籮筐,爬上落下地采摘,盛果的籃子吊在樹上,不停地遞上傳下。如此忙碌的景觀,真乃是一幅充滿詩(shī)意的民俗豐收?qǐng)D。
“五月枇杷正滿林”。此時(shí)去嵐皋鄉(xiāng)村漫游,邊觀光邊采摘樹上鮮果,既飽眼福,又飽口福,真是其樂無窮。