七月初,周日一早,按耐不住荷葉茶對(duì)我的呼喚,欣然應(yīng)邀。自駕摩托行駛在541國(guó)道嵐皋縣南宮山鎮(zhèn)段境內(nèi),順嵐河而上,踏一地的晨陽,我們?nèi)ひ粋(gè)叫做花里的村子。途中風(fēng)拂水潤(rùn),滿眼是綠色的盈翠……水墨畫中的山水和小橋。而我,無意流連,只顧匆匆前行。那一池荷塘,是我這個(gè)夏天最鐘情的居留地。
沿村道而上入村,亭臺(tái)小樓可見,客棧酒店亦有。記錄美麗村落的裸妝和素顏。一朵朵或粉紅或雪白的荷花從脆嫩欲滴的荷葉下探出頭來,在微風(fēng)中徐徐搖曳,荷香、蛙鳴在炎炎夏日里,為前來觀景的游客帶來了一絲清涼……七月的村落,荷香傳來,沁人肺腑。仿佛,我們要進(jìn)入的整個(gè)村子,都是清香的了。田園的詩意還在,山水的靈動(dòng)還在,泥土的芬芳還在。為這盛夏增添了許多清雅美意。
賞完荷花也就到中午時(shí)分了,還有一桌“荷葉茶”宴等著我們,于是到荷塘主人張?chǎng)渭移穱L“荷葉茶”宴。
2016年,嵐皋縣南宮山鎮(zhèn)花里村張?chǎng)闻苛鬓D(zhuǎn)水田268畝,用于種植蓮藕,其中觀賞采蓮子約20畝,藕用蓮248畝,自6月底開始,20余畝荷塘中,荷花爭(zhēng)相斗艷,吸引了來自周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣城及外地的許多游客前來觀賞。
花里村地處南宮山腳下,是個(gè)度假之地,以荷花為品牌,荷文化為背景,是嵐皋縣最大的荷花培植、銷售、觀賞基地。南宮山荷葉茶選初春時(shí)節(jié)的荷葉尖,在日出之前采集帶露珠的荷葉,更好地保持了荷葉的清香。根據(jù)荷葉橫向細(xì)胞的原理,手工橫切能保持荷葉的營(yíng)養(yǎng)成分,再經(jīng)過高溫炮制等多道手工工序,用傳統(tǒng)手工制作出純天然的南宮山荷葉茶。
一葉荷茶,取自荷塘,能窺見一脈山水;一杯荷葉茶,源自本心;一杯荷葉茶,浮浮沉沉,可陶冶萬般性情。
焦躁的夏日,何以解憂?
此時(shí),主人張?chǎng)我粔睾扇~茶出場(chǎng)了,那香,那綠……茶湯未出,嘴饞的我們恨不得先把荷花瓣含在嘴里……用小杯勻荷葉茶,我一連喝了三番之后,一狠心,把杯底的蓮葉也嚼吃了。嘴里苦苦的,心底卻多了幾分甜潤(rùn)和清涼。甜美的荷葉茶就這樣為夏日帶來一抹愜意,此次花里之游是我第一次飲荷葉茶。
荷,一身是寶,蓮芯及荷葉具有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養(yǎng)神、降壓利尿、斂液止汗、止血固精等功效。“荷葉減肥,令人瘦劣”, 中國(guó)自古以來就把荷葉奉為瘦身的良藥。另外,荷葉茶還有調(diào)節(jié)血脂的功效,非常適合有高血壓,高血脂的中老年人使用。
在這個(gè)夏天,不穿越,不奢望,喝點(diǎn)淡茶,賞一池荷花,品一壺散發(fā)著香味的荷葉茶,心底頓覺多了幾分甜潤(rùn)和清涼。
我總覺得,一個(gè)村鎮(zhèn)給人的印象,如果能把美景、產(chǎn)業(yè)和輕松的美食結(jié)合,會(huì)使人印象更深刻。就如我們想起西安的羊肉泡饃一樣,到重慶會(huì)想到重慶的火鍋。今年40歲的張?chǎng)闻磕軕?yīng)季推出各種與荷有關(guān)的荷塘美食,如飲品蓮須、荷葉茶……想必更接地氣、更豐富精彩。
南宮山上觀景,花里村中賞荷。走進(jìn)七月的花里,其實(shí),就是走進(jìn)一座心靈的村落。山溪、青柳、鳴蟲、炊煙、鳥叩……如同水墨畫般,濃淡映襯。呼吸便在這里勻暢了許多。心里開始生出綠色的氧。城市的逼仄,被暫時(shí)擱置忘卻。
破淤泥而出的荷花,不僅代表著勤勉、爭(zhēng)先的精神,更寓意著花里村的未來越來越好。
與花里荷葉茶相遇,也是一種美麗的邂逅,是一種堪比艷遇的緣分。