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老屋旁的茶園
2020-11-19  來源:本站原創(chuàng)

□ 陳力A9z安康新聞網(wǎng)

鄉(xiāng)下的日子平平淡淡,過得細(xì)水長流,但不能少了茶葉,熨帖著口舌腸胃,充實調(diào)劑著生活。兒時,老屋里有許多白色的瓷杯,平時父母親用草木灰擦洗得干干凈凈。有客人來了,當(dāng)我小心翼翼把茶水端在客人面前時,他們會夸獎道:“這孩子真懂事兒!”A9z安康新聞網(wǎng)

老屋所在的地方,小地名叫“堰溝”,得此名是因為這里土地十分貧瘠稀薄,為了灌溉需要,修建了許多堰塘和溝渠。和爺爺奶奶分家后,家里只分得了為數(shù)不多的土地,但父母親依然將老屋右側(cè)和后方近半畝家里最好的地塊兒栽上了茶葉,鄰居們不解,最好的地不種糧、不種菜,而用來種茶,他們種茶一般都是在地塊邊上零星種上幾棵。于是,我家的茶園成了堰溝唯一一塊兒連片的茶園,茶樹高大茂盛,葉片翠綠水嫩。A9z安康新聞網(wǎng)

春季是采茶旺季,也是春耕的忙碌季節(jié)。通常那個時候,母親都會忙得騰不出雙手,到了周末,她就會讓我和姐姐一起采茶。采了不一會兒,我就曬得頭暈?zāi)X脹,叫苦連天,不想采了。正在忙碌的母親停下來,給我和姐姐一人拿了頂帽子戴在頭上,并說道:“你倆好好采,一天下來給你們采的茶葉稱重量,按多少給勞務(wù)費。”屋里放了兩個簸箕攤晾鮮葉,大的簸箕屬于姐姐,小的簸箕是我的,姐姐采得比我快,我就動起了“腦筋”,經(jīng)常借口喝水或上廁所,把大簸箕里的鮮葉往小簸箕里面抓,一天下來,我采得比姐姐還要多,F(xiàn)在想想,母親和姐姐早就應(yīng)該識破了我的“詭計”,只是沒有說破而已。A9z安康新聞網(wǎng)

到了晚上,父母忙完了其它,就專心致志地制茶。母親將煮飯炒菜的鐵鍋洗了又洗、涮了又涮,火燒旺之后,她把鮮葉倒進鍋里,手不停翻動。父親隨時等候母親的“指令”,控制灶膛里火候的大小。茶葉的香味兒和柴火的香味兒混合在一起,很快彌漫了整個屋子。經(jīng)過殺青、攤晾、揉捻、烘焙等工序后,干茶出鍋了,父母親抓上一撮兒沖泡開來,聞了又聞,看了又看,連續(xù)喝上幾口,自我肯定道:“不錯!不錯!”A9z安康新聞網(wǎng)

盡管不喜歡采茶,但并不妨礙茶園成為我和周圍小伙伴們的樂園。茶園邊的一棵茶樹上有鳥巢,我和小伙伴們一起捏著米粒躡手躡腳來到旁邊,但鳥媽媽還是被嚇得飛走了,幼鳥們齊刷刷地昂著頭、張著嘴,我們就用米粒喂它們。茶園郁郁蔥蔥,完全可以遮掩住我們的小個頭,于是茶園也成為了我們捉迷藏、模擬打仗的好地方。A9z安康新聞網(wǎng)

夏季的時候,茶葉口感變得苦澀起來,便不再采摘,茶園就成了母親的大曬場。茶樹上曬滿了母親漿洗過的衣服和床單、被套。或者放上了簸箕,里面曬著母親制作的各類干菜。母親說,在茶樹上曬東西比在泥土院壩上好,一來免得起風(fēng)后,晾曬的東西蒙上地面上吹起的灰塵。二來可以防止雞狗踩踏和啄咬。母親再忙,也不忘泡上茶水,里面放點兒白砂糖,等涼了后,我和姐姐就能美滋滋地喝上“涼茶”了。母親自己喝茶十分節(jié)省,每次要喝到完全沒有茶味兒了才把茶倒掉。但如果周圍哪家來了客人,沒有茶葉招待,到我家來要幾杯茶葉時,母親卻從來沒有吝嗇過。A9z安康新聞網(wǎng)

大前年臘月,時隔十三年回到老屋,房屋早已坍塌,只剩下頹圮的斷墻。許久沒人管護的茶樹長得比人還高,被即將落山的夕陽涂抹上一層黃暈。陣陣?yán)滹L(fēng)直往脖子里灌,眼睛也濕潤了起來,我佇立了良久良久。之后,我經(jīng)常做關(guān)于老屋旁茶園的夢,夢中老屋里飄出縷縷茶香,我和小伙伴們的陣陣歡笑聲響徹了茶園,茶樹上花花綠綠的衣服和簸箕里黃燦燦的干菜格外惹眼…… A9z安康新聞網(wǎng)

(責(zé)編:殷婷)