□ 韓星海
“年年有個(gè)七月七,天上牛郎會(huì)織女。”這句膾炙人口民謠代代相傳。意思說(shuō)每年農(nóng)歷七月初七,是中國(guó)傳統(tǒng)的七夕節(jié),又稱(chēng)為乞巧節(jié)、女兒節(jié)等。現(xiàn)代人更是作為情人節(jié)大加歌頌,是中國(guó)人獨(dú)有的明月文化。但是,民間口口相傳的還是一個(gè)關(guān)于牛郎和織女的愛(ài)情故事,從古至今,每年的這一天,都會(huì)有些傳統(tǒng)的民間習(xí)俗在上演,少男少女們更為歡喜。形成了天上七夕情人匯,人間更重七惜情的佳話。
中國(guó)人為什么喜歡追逐這個(gè)節(jié)日呢?
月光融融,柔情似水。我想起了唐朝“茶神”陸羽,是他在《茶經(jīng)·七之事》中說(shuō)過(guò):“蠻俗當(dāng)吉慶之時(shí),親族集會(huì),歌舞于山上,山上多茶樹(shù)。”哎呀,這無(wú)射山上的茶樹(shù)林地,也就成了西南邊陲少數(shù)山民歡樂(lè)的聚會(huì)地,這嫩芽的葉片,悄悄地在沸水中交融,綻放出愛(ài)的清香,令人陶醉。
還有那唐朝茶詩(shī)仙盧仝感悟:“一碗喉吻潤(rùn);二碗破孤悶;三碗搜枯腸,唯有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。五碗肌骨清;六碗通仙靈;七碗吃不得也,唯覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。”為何又是七碗茶?是的,它寫(xiě)出了品飲好茶給人的美妙意境,第一碗喉吻潤(rùn),第二碗破孤悶,第三碗便能讓詩(shī)人文字五千卷,洋洋灑灑,神思敏捷;第四碗,平生不平的事情都能拋到九霄云外去,表達(dá)了茶人超凡脫俗的寬大胸懷;喝到第七碗時(shí),已兩腋生風(fēng),欲乘清風(fēng)歸去,到人間仙境蓬萊山上,體會(huì)茶禪一味的真諦。
走進(jìn)新時(shí)代,飲茶更講究。按照現(xiàn)代人茶生活不斷演變,“七碗茶”又稱(chēng)為“申時(shí)茶會(huì)”,傳承著一種由來(lái)已久的品茶生活方式。它源于唐朝,說(shuō)的是“初唐四杰”之一的盧照鄰之孫盧仝,偶得好友諫議大夫孟簡(jiǎn)寄送來(lái)的茶葉,便邀請(qǐng)韓愈、賈島等人在桃花泉煮飲,興起遂作“七碗茶歌”。盧仝茶歌所表達(dá)的飲茶感受,不僅是飲茶娛樂(lè),而是將茶的藥理、藥效溶入其中,醒神益體,凈化靈魂,激發(fā)文思,凝聚萬(wàn)象,制造了一個(gè)妙不可言的氛圍境界。
解讀一下,就是文化茶人幾千年來(lái)流傳下來(lái)的節(jié)日茶詩(shī)意,因?yàn)楹炔韪屓诉M(jìn)入禪意與夢(mèng)境,是用儒釋道文化浸潤(rùn)自己的心靈。每日申時(shí)(下午三點(diǎn)至五點(diǎn))天氣緩降,地氣升騰,于地表交匯,正是練氣化神吉時(shí),也正是人體膀胱經(jīng)運(yùn)行最快速的時(shí)候,頭頂百會(huì)穴和腳底涌泉穴都會(huì)打開(kāi)著。當(dāng)此,正襟危坐,上承天陰,下汲地陽(yáng),隨著茶會(huì)主持人吟誦的《七碗茶歌》,分飲七杯活茶,融匯精神,煥然生新。中國(guó)工程院院士、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員陳宗懋,報(bào)道說(shuō)他從年輕時(shí)代,堅(jiān)持喝茶80多年,研究茶60多年。他有句名言:“飲茶一分鐘,解渴;飲茶一小時(shí),休閑;飲茶一個(gè)月,健康;飲茶一輩子,長(zhǎng)壽。”他說(shuō)到做到了,健康平安度一生。
另?yè)?jù)明代許次紓在《茶疏》中說(shuō):“茶不移本,植必生子。”茶樹(shù)又與愛(ài)情兩相連。結(jié)婚以茶為禮,取其“不移志”之意。古時(shí)候,茶樹(shù)只能以種子萌芽成株,移植不能成活,所以歷代都認(rèn)為茶是“至性不移”的象征。由此可見(jiàn),茶性最為純潔,可象征愛(ài)情的冰清玉潔;茶樹(shù)不能移植,可象征愛(ài)情的堅(jiān)貞不渝;茶樹(shù)的多籽,可象征子孫綿延繁盛;茶樹(shù)又四季常青,以茶融于婚禮,寓意愛(ài)情永世長(zhǎng)青,從而祝福新人們白頭偕老,相敬如賓。