□ 李煥龍
遼闊的田園,活鮮的風景。
最美的風景,是這犁田的水牛,還是插秧的農(nóng)人?是這渾濁的泥田里播下的綠色秧苗,還是一經(jīng)插秧就成詩行的這綠色海洋?是這水田掩映的一排排小洋樓,還是田園四周那延綿起伏的青山?
最為搶眼的,是這片稻田正中,那三間金黃色的平房,以及門頭上的巨幅匾名:稻米文化館!
興建田園文化館,是恒口人對家園和土地的崇高敬意,是他們刷新農(nóng)耕文明的一大創(chuàng)意。
2022年初夏,恒口示范區(qū)發(fā)揮月河盆地、良田萬頃的水利優(yōu)勢,創(chuàng)辦安康市首屆“插秧節(jié)”。預告新聞一經(jīng)發(fā)出,四方游客翹首以待。那么,游客來了,除了這沿路數(shù)十公里的連片水田、青山綠水間的嫩綠秧苗和美食、美酒、美景之外,還有什么讓他們感興趣、增口碑的內(nèi)容呢?
當?shù)馗刹咳罕娨缓嫌,就想出了興辦稻米文化館的妙招!
此招一出,顯出三妙:首先,是讓觀光農(nóng)業(yè)與農(nóng)耕文化巧妙融合。當游客看罷稻田,入館瀏覽,熟悉了稻米文化,便對農(nóng)田、農(nóng)民、農(nóng)業(yè)和這些農(nóng)產(chǎn)品有了情感,便讓農(nóng)旅融合有了鄉(xiāng)愁的詩意;其次,是讓科普、研學和勞作巧妙融合。學生到田間來研學旅行,或是來上勞作課,由此獲得稻米科普知識,便會使研學、勞作的意義升華,便讓社會實踐有了社會效益;再次,讓農(nóng)人的生產(chǎn)勞動價值與文化傳播價值巧妙融合。當四周農(nóng)民由此得知他們的田園與家園是“貢米之鄉(xiāng)”,他們的產(chǎn)品是“富硒食品”,他們的商品經(jīng)線上銷售走出國門,那種自豪感,便成了“黃土變成金”的決心,便成了“綠水青山就是金山銀山”的信念,便讓田野里長出了文旅融合的典范與經(jīng)驗。
今天,當我來到恒口示范區(qū)的袁莊村,深入到安康市第二屆插秧節(jié)現(xiàn)場,看著生龍活虎的插秧競賽場面,欣賞鶯歌燕舞的文藝表演,心中默念著古人頌田詠稻的詩句,腳步沿著一段連一段的田坎,輕輕走過排滿農(nóng)產(chǎn)品、工藝品鋪面的小廣場,進入了心儀已久的稻米文化館。
當我在這里閱讀月河川道的水利史、稻作史時,左側的休閑角傳來了幾位農(nóng)人關于“恒口貢米”的爭論。尋聲望去,只見身著白襯衣的中年人揮著右手,大聲說:“是朱元璋!”頭發(fā)花白的老者拍著大腿,肯定道:“是朱厚熜!”留寸發(fā)的那個老頭子,看似年近八旬,但耳聰目明、思維清晰、語言干練,他笑了笑,輕聲說:“那是嘉靖年間的一個秋天,明朝第十一位皇帝、明世宗朱厚熜來到漢江下游、江漢平原的湖北荊州考察農(nóng)業(yè)。漢江上游的陜西安康當時叫金州府,知府大人便攜各縣官員,帶上大米趕去朝拜;实壑瞬榭戳烁骺h大米的品相與成色,選出一筐恒口米用來試吃。正午一碗蒸飯,傍晚一碗米粥,吃得皇帝龍顏大喜,當下發(fā)出顆粒飽滿的、晶瑩剔透、滋味甜美、營養(yǎng)豐富的贊譽。同時決定:恒口大米用于朝貢,每年一千石!金州府聞此大喜,立即成立專班到月河川道興修千工堰、萬工堰等水利工程,大抓水稻生產(chǎn);抽出專人指導技術,以恒口古鎮(zhèn)為中心,專營貢米生產(chǎn)。”
當我在欣賞從谷種到秧苗、從插秧到打谷的稻米生產(chǎn)過程示意圖時,側目看到一位年輕的媽媽,正在給身高不足一米的小男孩指認農(nóng)人下田時戴的雨帽、穿的蓑衣。不一會兒,我便聽到了背誦古詩的童聲:“鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦!”
當我在拍攝稻米的營養(yǎng)成分結構圖時,便見右邊的綠裙大嫂,指著墻上的稠酒、黃酒釀制工藝流程圖,笑問同行的白裙小媳婦兒:“你會哪樣?”小媳婦兒快人快語,爽朗回答:“不是哪一樣,而是每一樣!我們恒口川壩是魚米之鄉(xiāng),大姑娘和小媳婦兒,人人都會做米飯、釀米酒、制米糕!”
這時,走進了幾位到恒口考察的關中漢子。講解員從外邊一路帶進來的話題,讓我聽到了兩位當?shù)厝说拿,一位叫毛鋒,一位叫王鳳琴。講解員邊給客人遞稻米飲料,邊指著墻上的圖片介紹:梅子鋪古鎮(zhèn)上的安樂社區(qū)黨支部書記毛鋒,攜手袁莊、余嶺、南月等周邊幾個村,聯(lián)片開發(fā)稻田養(yǎng)魚,打造了遠近聞名的稻花魚品牌農(nóng)業(yè)!接著,講解員指著展柜里的恒口貢米及其米酒、米醋、飲料等系列產(chǎn)品,自豪地說:袁莊村女能人王鳳琴,團結周邊幾個村的婦女,創(chuàng)辦姐妹合作社,科學種植水稻、系列開發(fā)貢米商品,走出了產(chǎn)供銷一體化的特色農(nóng)業(yè)創(chuàng)新之路,成為聞名三秦的職業(yè)農(nóng)民、優(yōu)秀婦女!
在這個僅有三間平房的田園文化館,我滿懷崇敬之情,十分動情地欣賞著這里的農(nóng)民群眾用勤勞和智慧創(chuàng)造的農(nóng)業(yè)文明,以及文明成果所積累的地域文化;同時,也十分欣慰地看到了文化賦能農(nóng)業(yè),農(nóng)業(yè)文明正呈現(xiàn)著日新月異、富含時代特色的豐碩果實!
走出稻米文化館,我似乎明白了許多,似乎又新欠了許多。明白的,我將回饋于館舍四周的廣袤田園;新欠的,我將向這田園文化館和田園四邊的綠水青山繼續(xù)求知。