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記憶中的年味
2024-02-18  來(lái)源:本站原創(chuàng)

王宗濤8E8安康新聞網(wǎng)

在我兒時(shí)的記憶里,小孩子對(duì)過(guò)年的企盼和內(nèi)心的興奮,大抵都是自臘八節(jié)那天起便愈加強(qiáng)烈。放學(xué)路上,小伙伴們忘卻了臘冬的嚴(yán)寒,一路蹦蹦跳跳,嘴里不停唱著:“初八,吃臘八,吃了臘八過(guò)年啦!”歡喜之情流露在一張張稚嫩的臉上。8E8安康新聞網(wǎng)

臘月二十八晚上,村里各家開(kāi)始鹵菜了,誘人的肉香不時(shí)地透過(guò)窗戶飄出來(lái),讓人垂涎欲滴。我的母親身體不好,父親卻廚藝甚佳,鹵菜的活每年都是他包攬了。鹵菜時(shí),我們姊妹幾個(gè)爭(zhēng)相往狹小的廚房里鉆,搶著去灶臺(tái)旁幫忙添火,為的就是親眼看下父親怎樣鹵菜,過(guò)個(gè)眼癮,滿足下嗅覺(jué)的欲望。父親看到我們的饞樣,并沒(méi)有斥責(zé)我們?cè)趶N房礙手礙腳影響他干活,反而微微一笑,一臉開(kāi)心地展示著他的廚藝,邊忙著邊給我們講著鹵菜的工序。鹵菜需要的時(shí)間較長(zhǎng),不覺(jué)已到半夜,守候在灶旁的我們?cè)缫牙б馍嫌浚饷杀,這時(shí)父親會(huì)習(xí)慣性地賞我們每人一小塊鹵熟的瘦肉或帶肉的骨頭。美味的誘惑是無(wú)法抵擋的,我們一下子睡意全無(wú),滿心歡喜地慢慢品嘗父親這一特別的“恩賜”。吃完,我們姊妹幾個(gè)心滿意足地去睡了,父親依然獨(dú)自在廚房忙活著,直到凌晨。8E8安康新聞網(wǎng)

到了年三十兒,全家起了個(gè)大早,把屋里屋外齊齊打掃干凈,就張羅著貼春聯(lián)、窗花、掛紅燈籠。忙著忙著,村里的鞭炮聲便接連三地響了起來(lái),性急的人家已開(kāi)始吃團(tuán)圓飯了,快樂(lè)的春節(jié)正式開(kāi)場(chǎng)了!團(tuán)圓飯很豐盛,家里的小方桌擺得滿滿當(dāng)當(dāng)。飯前,父親總是要簡(jiǎn)單地回顧一下過(guò)去一年家里的變化,并提出我們家新一年的奮斗目標(biāo),讓我們幼小的心里粗淺地感覺(jué)到新年是對(duì)舊年的總結(jié),亦是一切美好的開(kāi)端。只等父親一聲動(dòng)筷的令下,我們便迫不及待地開(kāi)始享受滿桌的“美味佳肴”。父親酒喝得有點(diǎn)興奮時(shí),還會(huì)讓我們兄弟幾個(gè)“大膽”地嘗一小口葡萄酒,說(shuō)是從小鍛煉酒量。至今我還依稀記得,有一年春節(jié)吃團(tuán)圓飯時(shí),我們五兄弟因?yàn)樨澅己茸砹,有的站不穩(wěn),有的手舞足蹈,有的直往墻上爬,惹得父親、母親和姐姐在一旁大笑。8E8安康新聞網(wǎng)

除夕夜照例是要守歲的。晚上在家陪父母看了會(huì)兒中央電視臺(tái)的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),就有小伙伴們喊我們出去耍了。彼時(shí),父母?jìng)兺ǔJ菓械霉芪覀,任我?ldquo;放縱”的,這也是我們一年中玩得最瘋狂的一次。我們從前院跑到后院,從東家跑到西家,放鞭炮、蕩秋千、玩“殺羊兒”、打斗雞、駕飛機(jī)、跳木馬、打沙包游戲……直到新年的鐘聲即將敲響時(shí)才各散回家。時(shí)鐘剛指向十二時(shí),村里村外頓時(shí)鞭炮齊鳴,此起彼伏,震天動(dòng)地,直響到天明,整個(gè)村莊都籠罩在一片煙霧之中,空氣中彌漫著刺鼻的火炮味,更是濃濃的年的味道。8E8安康新聞網(wǎng)

大年初一,天剛擦亮,我們迫不及待地?fù)Q上了新衣,母親在灶下添火燒水煮餃子,父親早已籠了一盆紅紅的炭火,放在堂屋中間,寄寓著新的一年我們家的日子愈加紅紅火火。匆匆吃罷早飯,我們姊妹6個(gè)站成一排,齊刷刷地跪下給父母拜年,父親樂(lè)呵呵地從口袋里取出早已準(zhǔn)備好的壓歲錢(qián)分發(fā)給我們。接著,我們上門(mén)給村里本家族的長(zhǎng)輩們拜年,家家都很熱情,處處歡聲笑語(yǔ),人人臉上都洋溢著新年的喜悅,一圈下來(lái),口袋里裝滿了瓜子、花生、糖果,還有長(zhǎng)輩們給的多少不一的壓歲錢(qián)。也是從初一開(kāi)始,我們每天拿上“認(rèn)請(qǐng)”忙著拜年,由于我家親戚多,不僅腿腳不得閑,吃飯也像趕場(chǎng),剛從那家的飯桌上起來(lái),又坐在這家的飯桌前,肚子一天撐得飽飽的,直到初七八才結(jié)束,我們?cè)诶鄄⒖鞓?lè)的感覺(jué)中品味著年的味道。8E8安康新聞網(wǎng)

正月十二,舉行了傳統(tǒng)的出燈儀式后,村文藝隊(duì)巡演正式開(kāi)場(chǎng)。白天先是繞村游行到集鎮(zhèn)上機(jī)關(guān)單位、沿街商戶、外村知名大戶人家演出討彩。一路上,鑼鼓喧天,彩旗飄揚(yáng),隊(duì)伍浩浩蕩蕩。前面車(chē)?yán)輪T邊緩緩行駛,邊走邊舞,后面是簇?fù)矶鴣?lái)一路緊跟的觀眾,遠(yuǎn)看黑壓壓一片,鑼鼓聲、唱花鼓戲的聲、人們的嬉笑聲、小孩的喊叫聲等夾雜在一起,熱鬧非凡!不過(guò),我們最?lèi)?ài)看的還是晚上在村里;皙{子了。一群精壯,身手敏捷的小伙子兩人一組輪番披著獅子,伴隨節(jié)奏時(shí)緊時(shí)慢的鏗鏘的鼓點(diǎn),在各家庭院里奔騰跳躍,威風(fēng)八面。而圍觀的群眾則用花筒對(duì)著火獅子進(jìn)行隨意噴放,火花四濺,五顏六色,絢爛多姿,令人眼花繚亂。獅子隨鼓樂(lè)翻滾,上下翻飛,一方面是躲避飛來(lái)的火星,一方面按照規(guī)定動(dòng)作舞動(dòng),煞是精彩。有的村民家的院壩小,圍觀的觀眾擠得密不透風(fēng),獅子猛一撲或躲閃火炮和花筒噴射的火花時(shí),人群忽然往后一擠,便有人被擠得嘰里呱啦地叫起來(lái),站在最后排院壩坎邊上的人常常被直接擠倒在地,被擠得掉下旁側(cè)糞池的事也是有過(guò)的。我們的村子很大,按規(guī)矩要不漏一戶,家家要鳴炮迎接,獅子常常要玩連續(xù)幾個(gè)晚上,而且基本上都玩到快天明。那幾日,我們好似也沒(méi)有瞌睡,跟著演出的隊(duì)伍走家串戶,當(dāng)起了忠實(shí)的觀眾,享受著春節(jié)最后的“瘋狂”。8E8安康新聞網(wǎng)

如今生活條件日趨向好,物質(zhì)愈來(lái)愈豐富,過(guò)年的習(xí)俗也在悄悄地改變著,我盼望過(guò)年的心情再也沒(méi)有先前那么強(qiáng)烈了。但是那濃濃的鄉(xiāng)情和親情,村民們樸實(shí)無(wú)華的生活態(tài)度,那濃濃的年味卻長(zhǎng)久地銘刻在我的腦海中。 8E8安康新聞網(wǎng)

(責(zé)編:殷婷)